​មី​ជាតិ​អាថ៌កំបាំង

​មី​កញ្ចប់​ ​ជា​អាហារ​ពេញ​និយម​មួយ​បែប​ ​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​បរិភោគ​ជាប្រចាំ​នៅ​ក្នុង​ជីវភាព​ប្រចាំថ្ងៃ​។​ ​ប៉ុន្តែ​មី​កញ្ចប់​ភាគច្រើន​ ​ត្រូវ​បាន​គេ​ដឹង​ថា​ ​អាច​​​យកមក​ឆុង​ ​និង​ឆា​សម្រាប់​ទទួលទាន​តែប៉ុណ្ណោះ​។​ ​ហើយ​មាន​មនុស្ស​តិចតួច​…

​របៀប​ឆា​មី​ជាតិ​សម្រាប់​ឱកាស​ចូលឆ្នាំ​ចិន​

​ការ​បរិភោគ​មី​ ​បាន​ក្លាយ​ជា​និមិត្តរូប​ ​និង​ជា​ការ​ឆ្លុះបញ្ចាំង​ពី​ទំនៀមទម្លាប់​ ​ប្រពៃណី​ ​វប្បធម៌​ដ៏​យូរអង្វែង​របស់​ប្រជាជន​ចិន​។​ ​ប្រជាជន​ចិន​ ​បាន​ចាត់​ទុក​មី​ជា​អាហារ​ពិសេស​មួយ​ ​ដែល​និយម​បរិភោគ​ក្នុង​ពិធី​សំខាន់​ៗ​…

​មី​ជាតិ​៖​ ​ទឹកចិត្ត​ជា​ផលិតផល​ជាតិ​នៅ​ជាមួយ​ខ្មែរ​

​មី​ ​នៅ​អាស៊ី​ ​មាន​ដើមកំណើត​ចាប់តាំង​ពី​៥​០​០​ឆ្នាំមុន​គ្រឹះ​សករាជ​នៅ​ក្នុង​ប្រទេស​ចិន​។​ ​ហើយ​ក្រោយមក​ ​មី​កញ្ចប់​ឆ្អិន​ស្រាប់​ ​ត្រូវ​បាន​ច្នៃប្រឌិត​ ​និង​បង្កើត​ឡើង​ក្នុង​ឆ្នាំ​១​៩​៥​៨​ ​នៅ​ប្រទេស​ជប៉ុន​។​…

បើគិតពីមីកញ្ចប់ តើគេផលិតដោយរបៀបណា

មីកញ្ចប់ គឺជាអាហារដែលគេពេញនិយមបរិភោគ និងងាយស្រួលក្នុងការចម្អិន។ តាមទិន្នរបស់សមាគមន៍មីកញ្ចប់ឆ្អិនស្រាប់ពិភពលោក ចំនួនមីកញ្ចប់នៅក្នុងពិភពលោកដែលត្រូវបានបរិភោគ មានច្រើនជាង ១រយពាន់លានកញ្ចប់(១០០.០០០.០០០.០០០)ក្នុងឆ្នាំ២០១៩។ តើមីកញ្ចប់ត្រូវផលិតឡើងដោយគ្រឿងផ្សំអ្វីខ្លះ…

​មី​ជាតិ​៖​ ​ការពិត​ ​និង​គុណប្រយោជន៍​មី​កញ្ចប់​

​មី​កញ្ចប់​ ​ជា​អាហារ​ពេញ​និយម​មួយ​ប្រភេទ​ ​ដែល​ត្រូវ​គេ​ទទួលស្គាល់​ ​និង​បរិភោគ​ជុំវិញ​ពិភពលោក​។​ ​តើ​មី​កញ្ចប់​មានគុណ​ប្រយោជន៍អ្វី​ខ្លះ​ដល់​អ្នក​បរិភោគ​? ​មី​កញ្ចប់​ ​ផ្តល់​គុណប្រយោជន៍​ជាច្រើន​ដល់​អ្នក​បរិភោគ​។​ ​មី​កញ្ចប់​…

​អនុមោទនា​បុណ្យ​កឋិន

​កឋិន​ ​គឺជា​ឈ្មោះ​បុណ្យ​មួយ​ដែល​ពុទ្ធបរិស័ទ​វេរ​សំពត់​ថ្វាយ​ដល់​ព្រះសង្ឃ​ ​ក្នុងរយៈពេល​២​៩​ថ្ងៃ​ ​ឬ​សំពត់​ពិសេស​ដែល​ព្រះ​សាស្តា​ទ្រង់​អនុញ្ញាត​ដល់​ភិក្ខុសង្ឃ​ចំ​ពេល​ទេសកាល​កឋិន​។​ ​ពាក្យ​ថា​កឋិន​នេះ​នៅ​ក្នុង​គម្ពីរ​បរិ​វារៈ​លោក​សម្តែង​ថា​ : (​ធម៌​ទាំងប៉ុន្មាន​ដែល​តាំងនៅ​ក្នុងកំលុង​កឋិន​ត្ថា​រ​កិច្ច​រាប់​តាំងពី​ភិក្ខុ​ដែល​បាន​ចូល

​គន្លឹះ​ងាយ​ៗ​នៃ​ការ​ខ្ចប់​សាដក​សម្រាប់​ពិធី​បុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌ

​ពាក្យ​ថា​ “​សាដក​” ​មានន័យ​ថា​ ​សំពត់ងូត​ ​ដែល​ធម្មតា​ត្រូវ​បាន​ព្រះសង្ឃ​ប្រើប្រាស់​។​ ​តែ​ជាទូទៅ​ ​សាដក​នេះ​ ​ត្រូវ​បាន​គេ​សម្គាល់​ជា​រណ្ដាប់​សម្រាប់​ប្រគេន​ព្រះសង្ឃ​នៅ​ក្នុង​កម្មវិធី​បុណ្យទាន​…

​តើ​អ្នកដឹង​ទេ​ ​កម្ពុជា​មានសម្បត្តិ​បេតិកភណ្ឌ​ពិភពលោក​អ្វីខ្លះ​?

​បើ​គិត​មក​ដល់ពេល​បច្ចុប្បន្ននេះ​ ​កម្ពុជា​មានសម្បត្តិ​បេតិកភណ្ឌ​ពិភពលោក​ទាំងអស់​ចំនួន​ ​៨​ ​ហើយដែល​បាន​ចុះបញ្ជី​ដោយ​អង្គការ​ ​យូ​ណេស្កូ ​ដែល​ក្នុង​នោះ​ចែក​ជា​សម្បត្តិ​វប្បធម៌​រូបី​ ​៣​ ​និង​សម្បត្តិ​វប្បធម៌​អរូបី​…

​មី​ជាតិ​លើស​ពី​ការ​ឆា​ ​និង​ឆុង

មី​កញ្ចប់​ ​ជា​អាហារ​ពេញ​និយម​មួយ​បែប​ ​ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​បរិភោគ​ជាប្រចាំ​នៅ​ក្នុង​ជីវភាព​ប្រចាំថ្ងៃ​។​ ​ប៉ុន្តែ​មី​កញ្ចប់​ភាគច្រើន​ ​ត្រូវ​បាន​គេ​ដឹង​ថា​ ​អាច​​​យកមក​ឆុង​ ​និង​ឆា​សម្រាប់​ទទួលទាន​តែប៉ុណ្ណោះ​។​ ​ហើយ​មាន​មនុស្ស​តិចតួច​…

វីរុសកូរ៉ូណា (កូវីដ១៩ / COVID-19)៖ អ្វីដែលអ្នកគួរស្វែងយល់

អ្នកណាៗក៏ចាប់អារម្មណ៍ អ្នកណាក៏និយាយនិងចង់ដឹងអំពីបញ្ហានេះ។ នេះ មិនមែនជាបញ្ហាបុគ្គល ហើយក៏មិនមែនជាបញ្ហារបស់ប្រទេសមួយ ឬពីរនោះទេ។ តែវាជាបញ្ហារបស់សកលលោក ដែលកំពុងប្រឈមនាពេលបច្ចុប្បន្ន។…

ល្បុក្កតោ

ល្បុក្កតោ​ គឺជា​ក្បាច់គុន​ដ៏​ចំណាស់​មួយ​បង្កើត​ឡើង​ដោយ​ជនជាតិ​ខ្មែរ​ នៅ​លើទឹក​ដីខ្មែរ​តាំងពី​មុន​ការ​មកដល់​នៃ​អរិយធម៌​ឥណ្ឌា​ ជាង២ពាន់​ឆ្នាំ​កន្លងមក​ហើយដែល​ទំនងជា​កកើត​ឡើង​ ដំណាលគ្នា​និង​ការ​កកើត​ទឹកដី​ខ្មែរ​ផង​ដែរ​។ ប្រវត្តិ​ក្បាច់គុន​នេះ​មាន​ឆ្លាក់​នៅ​តាម​ជញ្ជាំង​ប្រាសាទ​តាំងពី​សតវត្ស​ទី៩​ ដូចជា​ប្រាសាទ​ព្រះ​គោ​ បន្ទាយស្រី​…